Laat hier je gegevens achter en ontvang onze digitale nieuwsbrief vol met interessante wijntips, trends, promo's, wedstrijden, uitnodigingen voor onze openflesdagen en zo veel meer.
Lichte, strogele kleur met groene reflectie. Frisse aroma's van citrus en bloemen met een vleugje konfijt. Heerlijk strak en droog mondgevoel dat perfect harmoniseert met zijn rijke karakter. In de smaak worden deze verfrissende kenmerken bevestigd en komt er wat meer exotisch fruit naar voor. Indrukwekkend lange finale met een typisch Grillo toetsje.
Glanzende licht gele kleur met gouden reflectie. Levendige aroma's van rijp exotisch fruit en gele bloesem begeleid door fijne impressies van geschaafd hout, fijne kruiden, toast, amandelen en een vleugje honing. De korte houtrijping is perfect ter ondersteuning en laat ten allen tijde het fruit schitteren. Mooi evenwichtig in de mond terwijl in de afdronk zijn complexiteit iets meer naar voor komt.
Icoonwijn van het domein. Mooie lichtgele kleur. Heerlijk verfrissende aroma's met noties van agrum, nectarine, een vleugje zeelucht, kelp en fijne kruiden. Mineraal en krokant karakter met veel gevoel voor finesse en een opmerkelijk evenwicht. In de afdronk komt de Sémillon naar boven waardoor het scherpe karakter van de Sauvignon lekker wordt afgerond. Culinaire stijl die iedere wijnliefhebber zal bekoren.
Bleke kleur met glanzende reflectie. Levendige neus waarbij geel fruit en witte bloesem ondersteund worden door de typische minerale en kalk gedomineerde tonen eigen aan Chablis. Dit koele maar zalvende karakter wordt perfect verder gezet in de mond. Mooi, evenwichtig geheel met een verfrissende aciditeit dat uitmondt in een lange, droge en zachte afdronk.
Heldere, lichtgele kleur met groene nuances. Zachte aroma's van vanille en bloemen worden begeleid door een boeket van exotisch fruit met noties van perzik, ananas en een vleugje abrikoos. Lekker zacht en filmend in de mond waarbij een fijn zuurtje de wijn fris en levendig houdt.
Heldere, lichtgele kleur met groene nuances. Zachte aroma's van vanille en bloemen worden begeleid door een boeket van exotisch fruit met noties van perzik, ananas en een vleugje abrikoos. Lekker zacht en filmend in de mond waarbij een fijn zuurtje de wijn fris en levendig houdt.
Diepe, heldere robijnrode kleur. Intense neus met veel rijp rood fruit, kersen op alcohol, braambessen en een fijn toetsje balsamico. Weelderig mondgevoel met aangename tannine en een lange aanhoudende afdronk. AWARDS: 98 points Luca Maroni; Gold Medal Berliner Wine Trophy; Silver Medal Mundus Vini.
Intense rode kleur met een blauwe schijn. Kruidige neus met bramen, vers hout en kersenlikeur. Vol in de mond, goed gestructureerd, met een lange afdronk van toast en brandewijn.
Diepe, donkere kleur met paarse reflectie. Heerlijke neus met veel diepgang. Impressies van zwarte bessen, zwarte kersen en ander rijp rood fruit. Noties van viooltjes, zwarte peper, tapenade en chocolade. De mooie en evenwichtig verweefde houtrijping geeft zijn toch al indrukwekkende karakter nog meer gratie. Grote wijn voor een interessante prijs!
Diepe, donkere kleur met paarse reflectie. Heerlijke neus met veel diepgang. Impressies van zwarte bessen, zwarte kersen en ander rijp rood fruit. Noties van viooltjes, zwarte peper, tapenade en chocolade. De mooie en evenwichtig verweefde houtrijping geeft zijn toch al indrukwekkende karakter nog meer gratie. Grote wijn voor een interessante prijs!
Diepe, robijnrode kleur die meer schakeringen van granaat rood krijgt bij veroudering. Duidelijke neus van rood fruit gedomineerd door kersen met hints van balsamico en kruiden. Zachte maar toch aanwezige tannine die de wijn zijn mooie en evenwichtige structuur geeft en de afdronk draagt en lengte schenkt.
Enerzijds is kwadraat uiteraard een verwijzing naar het gebruik van 2 soorten 'Pinots' maar staat tot de 2de macht voor de verdubbeling van het genot. Mooie robijnrode kleur met karmijnrode reflecties. De fruitige doch subtiele aanzet wordt gevolgd door een mooie complexiteit dankzij de aanvulling van de Pinotage. Een lange en evenwichtige finale bekroont het geheel.
Enerzijds is kwadraat uiteraard een verwijzing naar het gebruik van 2 soorten 'Pinots' maar staat tot de 2de macht voor de verdubbeling van het genot. Mooie robijnrode kleur met karmijnrode reflecties. De fruitige doch subtiele aanzet wordt gevolgd door een mooie complexiteit dankzij de aanvulling van de Pinotage. Een lange en evenwichtige finale bekroont het geheel.
Heldere, donkerrode kleur. Neus van vers fruit als kersen, aardbeien, frambozen en een vleugje rode bes. Directe en zuivere stijl. Weelderig fruit ondersteund door frisse, levendige zuren. Lekker vol en evenwichtig karakter. De afdronk is sappig en beroert onmiddellijk de speekselklieren die je klaarmaken voor een volgende slok.
AWARDS: Goud door Gilbert & Gaillard 2018.
Aroma's van kersen, rode bessen en sinaasappelschil begeleid door een vleugje leder en de pittige peperaccenten en verfrissende citrus tonen van paradijskorrel. In de mond openbaren zich zwarte kersen, zwarte bessen en verleidelijke tonen van cederhout en vanille. Elegante en verfijnde structuur. Mooi evenwichtige en lange afdronk.
Licht rode kersenkleur met donkerrode reflectie. Aroma's van zwarte kersen vermengen zich met aardse tonen van bosgrond en een vleugje rook. In de mond smaken van gekaramelliseerde aardbei, witte peper en tabak ondersteund door een vleugje kruiden. De afdronk is smaakvol , verfrissend en elegant.
Donkere robijnrode kleur met paarse reflectie. Zwarte bessen en pruimen springen uit het glas met fijne impressies van kruiden en sinaasappelschil op de achtergrond. In de mond vinden we terug dit zwarte fruit onder begeleiding van een verleidelijk vleugje cacao en ceder. Weelderig fruit is mooi in balans met een uitdagend zuurtje. Dit opmerkelijk evenwicht houdt de wijn spannend en typeert ook de vrij lange afdronk.
Rijke, robijnrode diepe kleur. Rijp rood en zwart fruit met hints van zoethout, kruiden en een toetsje warme aarde. In het smaakpalet overheersen moerbeien en rabarber begeleid door licht geroosterde en meer complexe tonen als koffie en chocolade. Zijn weelderig karakter balanceert perfect met de frisse zuren en een opmerkelijk fijne structuur. Ook in de lange afdronk houden intensiteit en finesse elkaar mooi in evenwicht.
Schitterende goudgele kleur. Boterige aroma's van warme brioche, citroen yoghurt en karamel toffee ondersteund door een verfrissend toetsje groene appel en exotische tonen van mango en ananas. Perfecte balans tussen romige botertonen en verfrissende en minerale componenten. Heerlijk weelderige, zachte en toch spannende afdronk.
100% Chardonnay. Mooie licht geelgroene kleur. Licht getoaste neus met hints van ananas, nectarine, brioche en een fijn vleugje houtschaafsel. Hout en fruit zijn perfect op elkaar afgestemd. De afdronk is afgemeten en nobel en eindigt met een verfrissend toetsje citrus.
100% Cabernet Sauvignon. Méthode Saignée. Het sap blijft enkele uren in direct contact met de pelletjes waardoor de wijn een schitterend, glanzende en intense rosé kleur krijgt. Opmerkelijke neus van bosvruchten gedomineerd door aardbeien en frambozen. Medium body, fruitig karakter. Lange, droge en mooi uitgebalanceerde afdronk.
Lichte goudgele kleur. Romige aroma's van citroen, peer en wit steenfruit mooi in evenwicht met florale tonen en impressies van nootmuskaat en vanille. Ook in de mond vinden we een mooi samenspel tussen frisse, minerale tonen en volle meer filmende smaken die uitmonden in een zachte maar levendige finale.
Deze verleidelijk droge en knapperige stijl heeft een mooie, glanzende, licht gele kleur. Levendige en minerale aroma's van limoen, peer en steenfruit. Later komen meer exotische tonen van perzik en groene appel naar voor. Verfrissend karakter dat ver weg ligt van de klassieke Elzas stijl. De afdronk daagt uit en is verrassend lang.
Donkerblauwe tot paarse tonen. Donker fruit begeleid door opmerkelijk florale tonen (typisch voor de terroir van Vista Flores) en andere complexe tonen verkregen door de rijping. Door de koele jaargang vertaalt zich dit vooral in rozenaroma's. Typische Malbec kenmerken: Intens maar zacht en elegant. Lekker sappige afdronk.
Kunstwerk: Campeones eternos van Camilla Spampinato
Deze wijn is één van de referenties op gebied van Barbera in Piëmonte. Intens granaatrode kleur met robijnrode schakering. Fruitige neus met veel rood fruit, noties van opgelegde krieken, een vleugje kruiden en kaneel. Weelderige en mooi uitgebalanceerde smaak waarbij fruit, alcohol en structuur een mooi geheel vormen en zelfs een garantie bieden voor enige veroudering. Topwijn!
Diep gele kleur met groene nuances. Intense aroma’s van tropische vruchten en bloemen met royale en onvergetelijke geuren. Volle, evenwichtige, harmonieuze en elegante smaken met een intense, plezierige afdronk.
AWARDS: 98 ptn Luca Maroni; Gold @ Berliner Wine Trophy.
Heldere licht gele kleur. Boeket van zacht geel fruit als perzik, ananas met een vleugje gekonfijte citroen begeleidt door hints van brioche en een puntje vuursteen. Romig en zacht maar tegelijkertijd heerlijk mineraal en verfrissend. Mooi evenwichtig geheel. Lange droge maar filmende finale met een fijn toetsje munt.
Een pure Sangiovese, zoals de Brunello (het oudere broertje)
Mooie rijping van 12 maanden op eikenhouten vaten brengt deze wijn naar ‘de top’ van Montalcino.
Fruitig boeket, rijk en intens en met een lange afdronk.
Bleke kleur met glanzende reflectie. Levendige neus waarbij geel fruit en witte bloesem ondersteund worden door de typische minerale en kalk gedomineerde tonen eigen aan Chablis. Dit koele maar zalvende karakter wordt perfect verder gezet in de mond. Mooi, evenwichtig geheel met een verfrissende aciditeit dat uitmondt in een lange, droge en zachte afdronk.