Laat hier je gegevens achter en ontvang onze digitale nieuwsbrief vol met interessante wijntips, trends, promo's, wedstrijden, uitnodigingen voor onze openflesdagen en zo veel meer.
Mooie gele kleur. Aroma's van diepe, zachte, kruidige tonen die zich versmelten met frisse, minerale toetsen. Exotisch fruit zoals lychee en een vleugje limoen in de smaak begeleid door tonen van toast, honing en specerijen. Houtrijping en onderliggend fruit zijn compleet in harmonie. De afdronk is lekker mild en diep met Bourgondische allures.
Grenache, Syrah, Cinsault. Bleekroze wijn. Geuren van perzik en meloen, met aroma's van de Garrigue (vegetatie van grassen en lage planten) en een mooie mineraliteit. Explosie van fruit (aardbei, framboos) en wilde bloemen met een fijn puntje anijs. Frisse, ronde wijn, met een mooie balans en een royale afdronk. Deze rosé blijft lekker lang nazinderen en vraagt om meer … en meer!
AWARDS: Deze wijn wint al jaren de gouden medaille Prix des Vinalies en op het Concours d'Aix-en-Provence.
Glanzende, lichtgele kleur. Aroma's van citrus, gele appel en kruisbes. Na enig walsen (en veroudering) komen ook meer diepere tonen van bloemen, honing en verse weidechampignons naar voren. Levendig en mineraal karakter. Lekker lange afdronk die aangenaam het pallet blijft beroeren.
Mooi glanzend robijnrode kleur. In de eerste aanzet een fijn toetsje truffel. Weelderige neus met gerooste eik, veel bosvruchten en donkere pruimen begeleid door verse kruiden. Moderne, fruitige stijl die bulkt van de zwarte kersen, bosbessen en pruimen met hints van ceder en kaneel. Lange en smakelijke afdronk.
Heerlijk glanzende, bleek gele, kleur. Opmerkelijk minerale neus met impressies van citroen zeste, witte bloesem en delicate toetsen van wit en geel fruit. Heerlijk vol en romig in de mond waarbij zijn sterk minerale eigenschappen nog meer naar voren treden. Dit is Chablis op zijn best. Een unieke en edele expressie van Chardonnay die bijna enkel in Chablis zo tot uiting komt. Indrukwekkend, evenwichtige en lange afdronk. Prachtwijn!
Heerlijk glanzende, bleek gele, kleur. Opmerkelijk minerale neus met impressies van citroen zeste, witte bloesem en delicate toetsen van wit en geel fruit. Heerlijk vol en romig in de mond waarbij zijn sterk minerale eigenschappen nog meer naar voren treden. Dit is Chablis op zijn best. Een unieke en edele expressie van Chardonnay die bijna enkel in Chablis zo tot uiting komt. Indrukwekkend, evenwichtige en lange afdronk. Prachtwijn!
Diepe strogele kleur. Typische aroma's eigen aan Brunello aangevuld door zachte kruidige tonen, noties van amandelen en een verleidelijk toetsje vanille. Zijdezacht mondgevoel. Edele en lekker innemende afdronk die de mond geruime tijd in vervoering houdt.
Heldere, strogele kleur. Zalige aroma's van fijne kruiden, amandelen, vanille en een vleugje rozenbottel. Zachte maar intense smaak waar we dezelfde aroma's terug herkennen. Finesse en een stevig karakter gaan mooi hand in hand. De afdronk blijft lekker lang de mond in zijn greep houden. (Niet te koud serveren om de aroma's optimaal tot uiting te laten komen)
AWARDS: Silver Spirits Selection by Concours Mondial
Mooie, diepe, donkerrode, glanzende kleur. In de neus vinden we veel rood en donker fruit terug. Rode bessen, cassis, rijpe pruimen en vijgen netjes omhult door een 'toasty' houttoetsje. Lekker gestructureerde stijl. Shiraz zorgt voor body en rijp zwart fruit terwijl Cabernet Sauvignon wat meer zuren en rood fruit toevoegt. Nebbiolo maakt het geheel af en zorgt voor structuur en finesse. Heerlijk lange afdronk.
Goudgele kleur met amber schakering. Na enige lucht komen aroma's van vers gebak en licht geroosterde tonen naar boven die zich harmonisch laten begeleiden door citrustoetsen en een fijne, ziltige kruidigheid. Heerlijk levendig en weelderig mondgevoel. Onmiddellijk worden onze speekselklieren en smaakpapillen beroerd. In de finale komen complexere tonen naar boven. Vergeet al die Champagnes van zogezegd betrouwbare weduwes ...
Diepe, levendige granaat rode kleur. Lekker toasty aroma met veel zwarte bessen begeleidt door noties van kruiden en munt. In de mond is hij weelderig en rijk van smaak en heeft hij een benijdenswaardige structuur. De finale is lang en evenwichtig.
Stuivende en levendige neus die meteen uit het glas springt. Mineraal wordt dikwijls nogal snel te pas en te onpas gebruikt maar hier vinden we waarschijnlijk één van de meest minerale chardonnays ter wereld helemaal zijn reputatie waard. Het pallet wordt gedomineerd door wit fruit en florale toetsen. Heerlijk rond en breed in de mond met een benijdenswaardig evenwicht. Lange afdronk die lekker zacht blijft natintelen.
Diepe robijnrode paarse kleur. De neus wordt gekenmerkt door aroma's van zwarte kers en andere donkere bosvruchten. In de mond valt direct de intense maar fijne smaak op. Weelderig fruit begeleid door zeer subtiele houtsmaken met nuances van vanille en cederhout. Ondanks de intense smaak blijft het een fijn en harmonisch geheel. De aanzwellende en aanhoudende afdronk voorspelt een mooie en lange toekomst.
Mooie, lichte, rosé kleur met oranje schakeringen. Verleidelijke neus met florale aroma's en begeleidende noties van rode vruchten als kersen, framboos en een exotisch toetsje abrikoos. De mond is in eerste instantie lekker rond en gemakkelijk en gaat op het einde over in meer frisse, levendige, citrustonen. Ook in de finale vinden we veel fruit en een delicaat toetsje appelsien.
Goudgele kleur met bronzen reflecties. Complexe neus met noties van verse noten, gebak en gekonfijt fruit gevolgd door een vleugje tabak en eucalyptus. Rijk aromatisch karakter dat een breed smaakspectrum bespeelt. In de mond komen meer belegen tonen als honing en veldbloemen naar boven. In de afdronk mooi evenwicht tussen rijpere tonen en een frisse, strakke structuur. Deze 'Vin Gourmand' is een prachtig alternatief bij eten voor de klassieke, 'stille', witte wijn.
Intens robijnrode kleur. Aroma’s van rijpe bramen- of kersenlikeur. Geuren van kruiden, leder en wild. Toetsen van koffie of donkere espresso. Goede textuur en goede intensiteit met een lange afdronk.
Zeer mooie zalmroze champagne met een zeer fijne aanhoudende mousse. De neus biedt een palet van rode vruchten, bessen, peren en enkele noties van tabak. Deze droge, volle rosé, met een goed uitgebalanceerde structuur en een lange afdronk, is ideaal als aperitief en ideaal voor het begeleiden van de maaltijden.
AWARDS: Wine Spectator 2012 "91 points"; Sakura Award / Japan Women's Wine Award 2015 "SILVER".
Deze Pommard heeft een mooie robijnrode kleur. In het glas krijgen we expressieve aroma’s van rood fruit, met subtiele gegrilde toetsen,
afkomstig van de houtrijping. Gestructureerde wijn met mooie verweven tannine.
Reeds bij het inschenken krijg je die overheerlijke geuren van een lichte
botertoets, hazelnootjes, gedroogde vruchten zoals abrikoos, en dit alles
verweven met honing. Enorme volle smaak in de mond met een subtiele
mineraliteit die toch lang blijft nazinderen.
Een wereldberoemd dorpje, nochtans zijn er maar 230 ha wijngaarden, veel kleiner dan zijn twee wereldberoemde buren. Het terroir is hier uitzonderlijk, al jaren zijn wetenschappers bezig om deze te onderzoeken en te definiëren... Deze wijn is zijdezacht, complex, finessevol en mineraal met een diepe dimensie van verleidelijk fruit. Zeer lange finale, super!
Mooie, betrekkelijk donkere en heldere kleur. Delicate aroma's van rode en zwarte bessen, kersen en fijne kruiden. Opmerkelijk evenwicht tussen kracht en finesse begeleidt door een delicate complexiteit. Lange en fijne afdronk die de eerste impressies volledig bevestigt.